13. Netzwerktreffen - Zu Gast bei der WASGAU Bäckerei

Kaffeeklatsch bei der WASGAU Bäckerei in Pirmasens


Foto: ZRW

Die WASGAU Produktions & Handels AG wurde 1925 gegründet und steht bis heute für regionale Verbundenheit, Nachhaltigkeit, Frische und Qualität. Das Unternehmen basiert auf vier starken Säulen: der Metzgerei, dem Obst- und Gemüsegarten, dem Weinkeller sowie der Bäckerei & Konditorei. Die hauseigene Produktion der Bäckerei durften wir im Rahmen unseres 13. Netzwerktreffens der FührungsFrauen Westpfalz hautnah erleben. Ermöglicht wurde dieser besondere Einblick durch vier engagierte Führungsfrauen, insbesondere Dr. Ursula Krell, Leiterin der Bauabteilung bei WASGAU, die den Besuch initiierte.

Nach der Begrüßung durch Jutta Metzler, Vorstandsmitglied der ZRW und IHK-Vizepräsidentin, die sich ausdrücklich für die Möglichkeit bedankte, ein so bedeutendes Unternehmen und großen Arbeitgeber der Region besichtigen zu dürfen, erhielten wir durch Isolde Woll, Marketingleiterin der WASGAU Produktions & Handels AG und stv. Aufsichtsratsvorsitzende, erste Einblicke in die Unternehmensstruktur. Insgesamt beschäftigt WASGAU rund 3.770 Mitarbeitende, davon 799 in der Bäckerei.

Isolde Woll gab einen lebendigen Überblick darüber, was hinter den Kulissen der WASGAU-Märkte geschieht. Besonders deutlich wurde dabei die starke regionale Verwurzelung: Das Team versteht sich als „Kinder aus der Region“ und ist stolz darauf, die Menschen vor Ort mit Lebensmitteln zu versorgen. Rund zwei Drittel der Märkte befinden sich in der Pfalz, ein weiteres Drittel im Saarland. Der Bezug zur Region spiegelt sich auch im Erscheinungsbild wider: von den an den Buntsandstein angelehnten Fassaden bis hin zum Logo, das die typische Landschaft des Wasgaus aufgreift. Je nach Standort wird dieses Konzept individuell interpretiert, etwa in Landau mit einer Gestaltung im Weinbaustil.

Gleichzeitig setzt das Unternehmen auf innovative Lösungen: So wurde Ende 2025 ein WASGAU 24/7-Smartstore in Pirmasens eröffnet, der vollständig auf Selbstbedienung basiert. Auch das Thema Nachhaltigkeit wird konsequent verfolgt, unter anderem durch enge, persönliche Beziehungen zu regionalen Herstellern, den Einsatz von E-LKWs sowie Initiativen wie dem Green Building.

Beim anschließenden Rundgang durch die Bäckerei-Produktion wurde eindrucksvoll deutlich, wie viel Handarbeit noch immer in den Produkten steckt. Ob handgedrehte Nuss-Striezel oder aufwendig gefertigte Torten – viele Arbeitsschritte erfolgen nach wie vor von Hand.

Anja Heimgartner-Weber, Vertriebsleiterin und Prokuristin der WASGAU Bäckerei & Konditorei, gab darüber hinaus spannende Einblicke in ihren beruflichen Werdegang. Besonders bemerkenswert: Sie begann an der Basis und hat mit viel Fleiß und stetiger Weiterentwicklung heute eine bedeutende Führungsposition erreicht, die sie – das ist förmlich zu spüren – mit viel Herzblut erfüllt. Auch Jana Naundorf Assuncao und Dr. Ursula Krell stellten sich und ihre spannenden Tätigkeitsbereiche kurz vor. So durften wir erneut vier beeindruckende Frauen mit vielseitigen und inspirierenden Karrierewegen kennenlernen.

Das Fazit des Treffens brachte Jutta Metzler treffend auf den Punkt: „Erfolg ist kein Selbstläufer.“ Er erfordert Durchhaltevermögen, den Mut, sich Herausforderungen zu stellen, und die Fähigkeit, Kritik als Antrieb für die eigene Weiterentwicklung zu nutzen. Wir bedanken uns herzlich bei den engagierten Führungsfrauen der WASGAU AG für die Organisation und dieses rundum gelungene Netzwerktreffen – mit sehr leckerem Frühstück!